ساندویچ های انگشتی
چند پیشنهاد برای ساندویچ های انگشتی. مخلوط تخم مرغ آب پز خورد شده مخلوط با مایونز ( و در صورت تمایل کمی سس خردل یا سس تند) رو حداقل یک ساعت در یخچال میگذاریم. بعد روی نان می مالیم و با چند برگ شاهی روی اونو تزیین می کنیم. چند عدد خیار رو به صورت حلقه های خیلی نازک ( ترجیحاً با پوست گیر) برش می زنیم. سطح نان رو کره می مالیم و ورقه های نازک خیار رو به شکل پولک روی کره می چینیم. ورقه های نان رو به صورت مثلث می بریم. سطح نان رو کره می مالیم و روی اون کالباس هایی که خیلی نازک بریده شده پهن می کنیم این سه نوع ساندویچ رو با کارد تیز به تکه های کوچک مثلثی یا مستطیلی...
